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海外に向けて鹿児島の食材の魅力と、
簡単な食べ方を紹介するサイト
【Tasty KAGOSHIMA JAPAN】
3年目の新作ページが完成しました。
鹿児島の美味しい鶏肉を使って、
簡単に作れる料理をとのご依頼。
・鶏の照り焼き丼
・手羽元のさっぱり煮
・アボカドと鶏肉の串焼き
そのほか、
肉巻きおにぎりやブリの照り焼き、
ごぼうのガレットなど
レシピ紹介用のスタイリングを担当しました。
アジア圏のドン・キホーテでも流すそうです。
鹿児島の食材、まだまだ紹介したいものばかり。
これを見て、海外のお客様が
「作ってみよう!食べてみたい」
と思っていただけたら嬉しいです。
2024年09月14日
2024年06月17日
2024年06月14日
2024年06月05日
杉水流 直子 Naoko Sugizuru
日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役
鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。
株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。