肝付町の岸良で取り組んでいる
「辺塚だいだいの商品開発」
町長・副町長への完成報告会を行いました。
今回完成したのは4商品。
・辺塚だいだいシロップ
・辺塚だいだいストレート果汁
・辺塚だいだい味噌
・辺塚だいだいクリーム
どの商品も、辺塚だいだいの香りや味わいを活かすことを最優先にして取り組みました。
味見して頂いて「おいしい!」との声を聞けて、ホッとしました。
ラベルは商品の色が引き立つように透明で作成。
樹齢100年を超える岸良の辺塚だいだいの木を主役に、ストーリーに合わせてイラストをデザインしていただきました。
今年度は、もうひとつ新商品を作る予定です。
それは完熟果実がないと作れないので、年が明けて辺塚だいだいが熟れるのを待ちたいと思っています(^^)
いよいよ辺塚だいだいの収穫シーズンが始まります!
ふるさと納税の返礼品としてもスタートしました!商品と果実のセットが届きます。
ぜひ応援よろしくお願いします☆