黒毛和牛のステーキまん

2020年02月16日

【黒毛和牛のステーキまん】

2月16日の南日本新聞に掲載されました。

 

商品開発コーディネートに携わっている新村畜産(村商株式会社)さんの商品です。

たくさんの方が関わって下さって、チーム力で完成した一品!

美味しい牛肉はもちろん、美味しい牛脂が味の決め手です。週明けの冷え込みに合わせて、今季ぜひ味わってほしい商品です☆

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。