毎年2、3回は訪れる「そうめん流し」
鹿児島はこの回るタイプが定番で風物詩でもありますね。
我が家も早速、ゴールデンウィークに行ってきました。
どこもメニューが定番化していることがいつも不思議です。
そうめん・鯉こく・鯉のあらい・ニジマスの塩焼き・おにぎり
鯉の洗いがつくかつかないか。
ニジマスの塩焼きがつくかつかないか。
と、定食の種類は2・3種ありますが
どのそうめん流しも、敷地内に池があり、鯉がいたりニジマスがいたり。。。
個性を出さないメニュー作りというのも飲食業として見ると珍しいですよね。
アクアリウムに囲まれたそうめん流しや、
清流の光景を活かして、グランピングのような雰囲気のそうめん流しがあってもいいのにな〜
なんて考えたりします。
でも、どこに行っても同じというのは安心感があり、
味や雰囲気など、自分なりの好きなお店も決まっていくんだろうなと思います。
そうめん流しはファンが多いですから♫
私も今年の夏も楽しみます!