冬の小学生デイキャンプの記録

2023年12月27日

夏休みに大好評だった小学生デイキャンプ。

冬休みはお正月に向けての鏡餅作りとほっこり冬野菜でシチュー作りに挑戦しました。

キャンプディレクターももこ先生から火おこしのレクチャーを受け、小枝を組むところを体験。

その後はお餅つきチーム、お料理チーム、飾り付けチームに分かれて、

ローテーションしながら活動をしていきました。

今回も、地元のお野菜の持ち寄り。
シチューに合うお野菜をたくさん持ってきてくれました!

餅つきは腰からつく!がポイント。全員体験できました。

仕上げは大人たちにおまかせあれ♪

鏡餅作りは、温かいお餅を外から内側に外から内側に、、

つるつるモチ肌になるようにがんばって、世界に一つだけの鏡餅が完成!

みんな桜島小みかんに顔を描いて可愛い鏡餅になりました。

夏休みから2回目の参加をしてくれた子も多数!初めて参加した子もいつのまにか仲良しに。
次は春休みで計画中です♪次は何に挑戦しようかな?
参加していただいたみなさん、ありがとうございました!

イベント企画 のむちゃん

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。