奄美2日目の宿は、瀬戸内にある海人スタイル奄美さん。

なんと、オーナーが素潜り漁師をされているそうで、期待が高まります♪

夜、最初の一皿は、地元のもずくとピーナッツ豆腐、新玉ねぎでした。

どれも優しい味。

渾身のお造りはコチラ！　すごい迫力の姿造りです。

盛りつけも南国らしく、ハイビスカスが添えてあったり、とても素敵でした。

ブダイ・ウチワエビ・カツオ。地元ではブダイは酢みそで食べるそうです。

味はもちろん最高！

続いて、タコとコウイカのカルパッチョ。

野菜もたっぷりで嬉しい一皿でした。

奄美に来て、三度目の豚足。

こちらは、初めての方も食べやすいようにと、トロトロの煮物にして提供されているそうです。

本当にとろけるほど柔らかく、でも味はしっかりしみていて美味しかったです。

ソーメンチャンプルー。

奄美のチャンプルーはとてもシンプル。きびなごの煮干しとねぎと鰹節のみ。

ごま油がきいています。あっさりしてるけど、くせになる味。

息子が喜んで食べていました！

最後は黒糖パンナコッタ。

奄美といえば黒砂糖ですよね。優しい甘さで、とっても美味しかったです。

こちらの宿は、オリオンビールの他に島の焼酎がズラリ！

初めて見る銘柄もいくつかありました。

部屋からは海が見えて、波の音がBGM。癒されます。

潮風を感じながら、ゆっくり休んで次の日。

朝も波の音で目が覚めました。

朝食は、ウチワエビの味噌汁・魚の味噌漬け焼など豪華！

自然の恵みに感謝するお宿でした。

オーナーも奥様もとても気さくで居心地のいい場所です。

奄美南部にお停まりの際はオススメですよ（＾＾）