中国料理の回が無事終了しました!
今回は、海老と豚ひき肉で作る香港焼売を伝授してもらいました。
包むのは難しそうでしたが、ジューシーでプリプリで、皆さん大喜び!
オイスター和えそばでは、中華ならではの油の使い方も実践して、ポイントを学びました。
ココナッツミルクタピオカは、いちごとブルーベリーで爽やかに(^-^)
青木シェフの中国料理は、いつも優しい味付けで身体に染み入る美味しさです♪
お腹いっぱいでも食べ続けたくなる危険な魅惑☆
テーブルセッティングも素敵に仕上げていただいて、良い雰囲気で食事をすることができました。
参加された皆さん、青木シェフ、マダム、ありがとうございました!